自然派ダイニング『響の詩』
早めにパークを出て、イクスピアリの『響の詩』でよるごはん。
旬の野菜や果実をふんだんに使った料理が中心。
野菜たっぷり鉄鍋カレーうどん
新潟産越の鶏の鶏飯
そして舞浜の地ビール「舞浜ラガー」。癖の無い、軽くてスッキリしたビール。
お店のコンセプトからは離れたメニューを選んでしまった…
ランチは野菜中心のヘルシーなビュッフェらしいです。
早めにパークを出て、イクスピアリの『響の詩』でよるごはん。
旬の野菜や果実をふんだんに使った料理が中心。
野菜たっぷり鉄鍋カレーうどん
新潟産越の鶏の鶏飯
そして舞浜の地ビール「舞浜ラガー」。癖の無い、軽くてスッキリしたビール。
お店のコンセプトからは離れたメニューを選んでしまった…
ランチは野菜中心のヘルシーなビュッフェらしいです。
ずいぶん行っていなかったので、友人とDisneyLandへ行ってみる。
明日はハロウィンなのでこんな感じ。

『全身仮装OK日』なのだそうで…
(普段の日は全身仮装するとパーク内には入れてもらえないのだろうか?)
シンデレラからジャックスパロウまで、
ありとあらゆるディズニーキャラクターに扮した方があっちにもこっちにも。
ディズニーランドはこういうコアなファンに支えられているんだなと実感しました。
私と言えばやはり食べもの。
どんなチープなものでもとりあえず試食(^ー^)
ミッキーのジャムサンド。味についてはノーコメント(笑)

グローブクッキー。クッキーというよりは平たい甘食^^;
チョコレートポップコーン。期待に反して味はイマイチ。
ハロウィン効果なのかなんなのか、平日なのに相当な混雑。疲れた…。
1969年から83年にかけて作られた、
人形を1コマずつ動かして撮影されたロシアの人形アニメーション『チェブラーシカ』
DVDを頂いたので見てみましたが…ほのぼのしてとても愛らしい^m^
コマで撮っていくアニメーションって、
普通のアニメやCGでは絶対に出せない味があるもんね。
それから↓この頭の毛羽立ちが好き(笑)

ロシアでは知らない人がいないほどの国民的映画らしいけれど、
作品は短編(20分程度)で4本のみ。
シリーズ化されて、もっと何十本も作られているのかと思ってた。
チェブラーシカグッズやぬいぐるみはたくさん出回っているようですが、
どれもキレイすぎて、頭の毛羽立ちが無いんだよね…
薄汚れ感と毛羽立ちを再現するべきだと思うのは私だけでしょうか^^;
出産のお祝いを贈った幼なじみから、お祝い返しが届く。
このパッケージはクラブハリエのバウムクーヘン!

どちらかというと重めのしっかりしたバウムクーヘンが好みですが、
フワッとしたクラブハリエも、久しぶりに食べたら美味しかった(^^)

ごちそうさまでした(^O^)
私の車は2001年式のekワゴンです。
週に1、2度しか乗らない車の走行距離が、
7年間で10万kmを超えてしまうのにはそれなりの理由があります。
まぁそれはいいとして…。
メーターが最初から5桁しか無かったので、
10万kmを超えると『00000』に戻るのかな?と思っていたら…

ちゃんと1桁増えた!(笑)

初めての自分の車だったので愛着はあったのですが、
3度目の車検は通さないことに決めました。
次に乗りたい車はあるけれど、故障が多いと言われてるんだよね…。
無農薬、無化学肥料栽培の玄米・野菜を使った食事と、
フェアトレードのオーガニックコーヒー等が頂ける、ナチュラルカフェ コンポステラ。

ランチに伺いました。
私がお願いした、日替わりランチの『豆とやさいのプレート』
ごはんは玄米と雑穀米のハーフ&ハーフを選択。お味噌汁も付きます。
夫の『車麩の唐揚げとやさいのカレー』。こちらもごはんはハーフ&ハーフで。
私好み!近くにあったら頻繁に利用するのに…。
男性にはボリューム的に少し物足りないかもしれないな。
店内には野菜、オーガニック食品、フェアトレード食品等の販売もあり。
私は地球食のフェアトレードミルクチョコレートを買って帰る。
全ての材料が国際機関の認証を受けた農場にて無農薬・無化学肥料で作られ、
乳化剤を使わず、72時間かけて練り上げたチョコレート(原産国:スイス)。

『オーガニックチョコレート』と呼ばれるものの中には、
「…」と思うような味のものもあるけれど、
このチョコレート、とても美味しい。困ったな、これはまた買っちゃうな。
全部で7種類あるみたいです。
それから、カフェに置いてあった雑誌に掲載されていた、
ネパールからの手作り商品を扱うフェアトレードショップ、
Home Verda にも気になるものがたくさん。
製品の継続注文だけでなく、スタッフが現地を頻繁に訪れ生産の場を見て、
生産者から直接話を聞き、改良個所を討議したり、企画開発を行うそうですよ。
友人から美味しいと聞いていたカレー屋えすと。
東銀座と新富町の間くらいにある、テイクアウトも可能なカレー店。
(店内はカウンター数席のみ)
職場からはちょっと遠い。今日はそちら方面に用があったのでついでにね~

カレーはグリーンカレー、えすとカレー、インデェアンカレーの3種類のみ。
今日はインデェアンとグリーンを食べてみたけれど、グリーンの方が好み。
インデェアンカレーは唯一の辛口らしいけれど、辛くはなかったなぁ。
酸味を感じるカレーでした。
次回は『えすとカレー』を食べてみよー。
「吉○さん、土屋鞄覗いて来ましたよ~(^0^)」
西新井、鎌倉、京都に店舗がある土屋鞄製造所。
『作り手の見える鞄づくり』『日本の職人の手作りで、長く使える鞄』
を信条とした革鞄のお店。
ランドセルも有名なようです。

店舗入口。ゆったりした造りの素敵なお店。さすがに店内までは撮影出来ず。

ネットで見た斜め掛けショルダーが気になっていたので、実物を確かめたかった。
なかなか良かったな…。
仕事のお昼休みに銀座イベリコへ。
友人の職場が近く、以前から「たまにはランチしたいよね」と話していながら、
実現したのは今回が初めて。
銀座イベリコはイベリコ豚料理のお店(特にしゃぶしゃぶが有名)。
店名、ちょっとストレート過ぎるんじゃないかな^^;
イベリコが騒がれなくなったら存続が難しくなるのでは…といらぬ心配。
母体が大きそうだし、長く同じお店を続けるつもりは無いんだろうけど。
ランチはイベリコ豚を使用したハンバーグ、焼肉、ロースカツ、
メンチカツ、カレー、タコライス等々。
私は頼んだのはイベリコ豚と和牛のハンバーグ。

ボリュームたっぷりでした。
越谷にオープンしたイオンレイクタウン。
565の専門店と、全長1kmを超える国内最長・最大規模のモールらしい。
外がすっかり暗くなってから、
「ちょっと見に行ってみる?」と夫が言うのでちょっと行ってみた。
暗いのでよくわからなかったけれど、
なーんにもない場所に突如現れる駅と建物。イメージとしては空港ですね。
ひとまず端から端まで歩いてみるも、どこまで行っても店舗店舗店舗…。
あまりの広さにお店を覗く意欲が沸いて来なかったので、
食事だけして帰りました(@_@)
…雨の日のウォーキングにいいかも。
ディーラーにて…
車検の見積もりに時間がかかっております。

暇なので寝るしかない犬↑
これがまた器用な寝方なんだよね…
乗っている分には何の問題も無い私の車。
ちゃんと見てもらうといろいろあるのです。
さて、どうするかな。
買う予定が無くても覗いてしまうチーズ王国。
今日は先週末に食べたブルードヴェルニュが美味しかったので、
買って帰ろうとブルーの辺りを探すも見当たらず。
品切れなんだって…(T_T)
そして勧められたのがこのオーストリアのブルーチーズ、クラッハー。
「世界で一番高級なブルーといわれているんですよ」とお店の方。
別のチーズ王国でも勧められたことがあるなぁ。

『貴腐ワインのトップブランド、クラッハー社のベーレンアウスレーゼを
惜しみなく染み込ませながら熟成させました』←商品説明より。
けっこう好みのブルーだけれど、100g1980円…(@_@)
小さめのカットのものをお買い上げ~。
『室温に1時間以上置いて18℃くらいにし、
青カビと白い部分が均一になるよう、
ジェラートのように空気と混ぜながら練ったものを頂く…』と、
本来の美味しさを堪能出来るそうです。
『カットはしないでください』との注意書きもあり。
へ~
あの北島商店のメンチカツ。
松屋銀座で期間限定出店中。
メンチカツサンドが美味しそうだったけれど残念ながら売り切れ。
メンチカツも揚げるのが間に合わないらしく、度々品切れになっていました。

なんも言えねぇ~(笑)
スコーンを焼いて残ったバターを消費してしまいたかったので、
オールブランを入りのクッキーを焼く。
面倒な型抜きを避けてアイスボックスで。
カリッとした食感なので、
オールブランが苦手な人にも食べられるんじゃないかな。

実家のオーブン、初めて使ったけれどなかなかでした。
引き続き実家にて…
母から「消費期限がやや過ぎてるから使っちゃって~」と、
スコーンミックスを渡される。
『スコーンミックスなんかで美味しいスコーンが作れるのだろうか』と思いながらも、
箱に書かれていたレシピの、倍量のバターを使って焼く。

これが意外に美味しくてビックリ。
どこのブランドのスコーンミックスだったかは忘れました。
無駄が出ないので四角く焼くに限る!
真ん中の姉の誕生日前夜祭だったので、
ワイン2本とチーズとクラッカーを買って実家集合。
実家冷蔵庫から、豚のパテやらオイルサーディンやら
賞味期限をちょっと過ぎたキャビアやらが出て来たうえに、
父がどこかからチーズフォンデュ鍋と固形燃料を買って来たので、
なんだかちょっとお祝いっぽくなるヽ(´▽`)/
本当のところはただワインが飲みたかっただけなんだけどね^^;
2本はあっという間に空けてしまったので、
家の中を探すとシャンパン3本と赤1本が見つかる。
「でも白が飲みたいよねー」との意見の一致で、
姉が近くの酒屋さんに買い足しに…
ということで翌日はこんな感じ。

翌日もお昼頃まで本降り。
特に行くところも無いので、お決まりの軽井沢プリンスショッピングプラザへ。
何度も行っているけれど、行く度に大きくなっている気が…
11月にもまたスケールアップオープンするらしい。
お昼はテラス席が犬同伴可だった、
玉川高島屋にもある、ミシェラドーロ トラットリアで。
手打ちパスタと、軽井沢で採れた野菜を使用したイタリアン。
パスタランチ2,500円、ピッツァランチ3,000円。
かぼちゃのスープ
自家製フォカッチャ
茄子のマリネとビーツの葉のサラダ
名前は忘れましたが、お野菜中心のペペロンチーノ
赤ピーマンのレアチーズケーキ。デザートはコースに含まれません。
ピッツァも美味しかった。
ハナとあかねの写真はこんなのしか撮ってなかった。ピンボケ~

両親、姉、夫、あかね、ハナで軽井沢へ。
数日前までの天気予報では晴れるはずだったのにね…
犬連れ旅行で雨っていうのは、けっこう大変なのです。
出発地が違うので軽井沢で待ち合わせ。
両親が以前利用したという、暖炉のあるお店に集合。
薪は購入するのではなく、山に取りに行くのだそうです。


暖かい場所が大好きなハナには最高!
あかねは暖炉には近寄らず…暖かいの嫌いだもんね。

今回宿泊した北軽井沢にある南季の灯(なぎのひ)
600坪のお庭にドッグランとドッグウォーク、
建物まで入れたら敷地は何坪になるのでしょうか…

こちらがドッグラン。奥のちっちゃいのはあかね。

ドッグランの隣には小川も流れるドッグウォーク。

クルミの木があるようで、クルミの実がたくさん落ちてました。

食事はこんな感じ…


ワインとチーズフォンデュも頂きました。
飲む方や女性には調度良い量。
男性には物足りないかもしれないな。全体的にさっぱり目。
マクドナルドの新しいメニュー、シナモンメルツ。
シナボンを彷彿とさせるその見た目…これは食べてみないとね~( ̄ー ̄)

フワっとした生地に、クリームチーズの温かいアイシングとシナモン。
まさにシナボン!
シナボンの方が、より高カロリーな感じだけれども。
余計な情報ですが、カロリーは449kcalだそうです。
確かシナボンは700kcalを超えていたので、
こちらを食べる方がヘルシー…とは言えないね^^;
大好きな大吾の爾比久良。
昭和天皇の訪米時に献上されたお菓子でもあるそうで、
雑誌に掲載されたり、メディアで取り上げられたり…
たぶんそれなりに有名なお菓子だと思う。
最初に頂いたのは10年?15年前?
初めて食べて大好物になってしまいました( ^ω^ )
5cm角くらいの、どっしり重いお菓子。
大吾のHPより…『卵黄と白餡を程よく調和させた黄味羽二重時雨餡』
『中には小豆餡と一粒栗』
5、6年前には、大泉学園にあるお店に行ってみたこともある。
遠かったなぁ。
主要百貨店の銘菓コーナーで曜日限定で販売してます。
何個かまとめて買いたいけれど、賞味期限が2、3日しか無い。
冷凍も可能なようですが…。
ひとつ430円。
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